Siapkandaun pisang. Oleskan minyak. Letakan 1 potong daun pandan. Ambil sedikit adonan letakkan di atas daun pandan, beri pisang tutup lagi dengan adonan. Tutup rapat; Kukus kira-kira 20 menit. Angkat; 4. Cara Membuat Nagasari Roti Tawar. Bahan - Bahan Yang Digunakan : 10 lembar roti tawar tanpa kulit; 5 buah pisang kepok; 3 sendok makan
Tidakusah pusing kalau hendak menyiapkan Pasau Loka Barongko Tanpa Daun Kue Pisang Kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Pasau Loka Barongko Tanpa Daun Kue Pisang Kukus sesuai langkah-langkah berikut.
Kuepisang hijau sebenarnya merupakan perpaduan antara kue dan es dalam penyajiannya, karenanya popular juga dikenal dengan nama es pisang hijau atau es pisang ijo. Kue pisang hijau ini merupakan makanan khas dari daerah Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar. Beberapa tahun belakangan, es pisang hijau menjadi sangat popular dan banyak disukai karena rasa pisangnya yang legit dan esnya
500gram kentang kukus, haluskan selagi hangat, sisihkan 100 gram mentega, cairkan 1/2 sdt vanili 2 simpul daun pandan Kismis, untuk topping Cara membuat: Rebus santan dan daun pandan, beri garam, aduk sampai mendidih. Angkat dan dinginkan. Kemudian, kocok telur dan gula sampai larut, tambahkan vanili. Tuang santan sedikit demi sedikit.
. - Pisang menjadi salah satu buah yang digemari banyak orang. Rasanya manis dan teksturnya begitu lembut di mulut. Mulai dari anak-anak hingga orang tua pun gemar menyantap pisang. Kelezetan daging buah yang satu ini bisa santap langsung setelah kulitnya dikupas. Pisang juga bisa diolah jadi camilan, bahan minuman, dan kudapan nikmat seperti kue. Cara membuat kue berbahan pisang sangat mudah, termasukuntuk pemula. Kue atau roti pisang dibuat dari bahan utama tepung tepung dicampur gula. Setelah kalis, adonan pun dipanggang memakai oven hingga matang. Namun bagi yang tidak punya oven, tetap bisa membuat kue pisang lho. Oven bisa kamu ganti jadi kukus atau dipanggang memakai teflon. Nggak perlu khawatir, kue pisang kukus dan panggang teflon rasanya nggak kalah lezat dan menggugah selera dibanding kue pisang oven. Berikut 12 resep kue berbahan pisang tanpa oven yang enak dan praktis, seperti dihimpun dari berbagai sumber pada Selasa 19/1. 1. Roti pisang cokelat. foto Instagram/cintakue Bahan- beberapa lembar roti tawar tanpa kulit- 4 buah pisang raja matang- 1 sdm gula pasir- 1/2 sdm margarin- cokelat Bahan pencelup- 1 sdt gula pasir- 1 butir telur- 3 sdm susu cair full cream Cara membuat1. Gilas roti tawar hingga tipis. Campur pisang, gula pasir, dan margarin di wadah. Hancurkan pakai garpu hingga Tumis campuran pisang hingga jadi seperti selai Ambil 1 lembar roti tawar tipis, isi dengan selai pisang, tambah cokelat, Campur jadi satu bahan pencelup, aduk Celupkan roti ke pencelup. Panggang di atas teflon. 2. Banana cup cake. foto Instagram/vidiamurni Bahan- 2 buah pisang, haluskan- 1 butir telur ayam kampung- 2 sdm penuh plain oatmeal- 1 sdt chiaseed- 1 sdt bubuk cokelat Cara membuat1. Campur jadi satu semua bahan. Aduk Tuang ke cetakan, kemudian kukus kurang lebih 30 menit. 3. Kue pisang kukus. foto Instagram/rumah_umishanum Bahan- 2 pisang kecil- 6 sdm tepung terigu- 4 sdm gula pasir- 2 btr telur- 5 sdm minyak goreng- 1/2 sdt baking soda- 1/4 sdt garam- 1/4 sdt vanili bubuk Cara membuat1. Haluskan pisang, Kocok telur dan gula pasir pakai garpu hingga larut. Masukkan vanili dan garam. Aduk Masukkan tepung terigu dan baking soda, Masukkan pisang dan aduk lagi hingga tercampur Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi mentega. Kukus kurang lebih 25 menit. 4. Banana Korean twisted donat. foto Instagram/dina_Khansa Bahan- 250 gram tepung terigu tinggi- 90 gram susu dingin- 6 gram ragi instant- 30 gram gula pasir- 1/4 sdt garam- 2 butir kuning telur- 40 gram butter- 500 ml minyak goreng Topping- gula halus- bubuk kayu manis Cara membuat1. Blender pisang dengan sebagian susu, Aduk semua bahan kecuali margarin dan garam. Tambahkan telur, pisang blender, ragi, dan sisa susu uleni. Uleni hingga hampir setengah Tambahkan garam dan margarin hingga Diamkan selama 20-30 menit. Tutup dengan tutup serbet hingga mengembang 2 kali Kempeskan adonan dan potong jadi 13 potong. Ambil satu, pilin Tekuk jadi 2, bentuk kepang, ujungnya rekatkan. Tata di loyang yang telah ditaburi terigu lalu diamkan sekitar 20 -30 Goreng di minyak panas pakai api Sajikan dengan taburan gula halus serta bubuk kayu manis 5. Hunkwe pandan pisang. foto Instagram/cicie_kitchen Bahan- pisang matang, potong-potong- 100 gram hunkwue- 500 ml santan dri kelapa parut- 100 gram gula- 5 sdm pasta pandan- 1/2sdt garam Cara membuat1. Kukus pisang sampai matang dan Campur semua bahan jadi satu kecuali pisang. Masak sampai meletup sembari diaduk Sebelum diangkat, masukkan potongan pisang Tuang ke cetakan. Biarkan dingin lalu sajikan. 6. Brownies pisang. foto Instagram/justtryandtaste Bahan- 150 gram dark cooking chocolate- 120 gram gula pasir- 3 sdm margarin- 2 sdt vanilla cair- 375 gr pisang barangan, lumatkan dengan garpu- 2 butir telur, kocok lepas- 100 gr terigu- 1/2 sdt baking powder- 20 gram cokelat bubuk- 1/2 sdt garam Taburan - chocolate chips Cara membuat1. Tim cokelat hingga leleh, angkat lalu tambahkan gula, margarin, dan vanilla. Aduk rata lalu Ayak terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam. Tambahkan pisang, aduk rata. Masukkan campuran tepung terigu dalam 3 tahap. Aduk Tuangkan ke loyang 20x20 cm yang telah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu. 5. Taburi chocolate chips di atasnya. Kukus sekitar 25 menit. 7. Bolu kukus mekar pisang. foto Instagram/jero_oming Bahan- 500 gram tepung terigu- 200 gram pisang- 250 gram gula pasir- 2 telur- 250 ml air putih- 1,5 sdt baking powder- 1,5 sdt soda kue- 1 sdt vanili bubuk- 10 sdm minyak goreng Cara membuat1. Rebus air dan gula hingga gula larut saja. Matikan Lumatkan pisang hingga halus, masukkan ke rebusan gula. Sisihkan, biarkan dingin Di wadah lain, ayak tepung terigu, soda kue, baking powder, dan vanili Masukkan telur kocok lepas. Aduk rata menggunakan Masukkan campuran air, gula, dan pisang. Aduk rata menggunakan Masukkan minyak goreng, aduk Masukkan ke cetakan. Kukus selama 20 menit. 8. Kue nagasari. foto Instagram/ Bahan- 200 gram tepung beras- 100 gram tapioka/sagu- 130 gram gula pasir- 800 ml santan- 3 lembar daun pandan sobek ikat simpul- sejumput garam- pisang secukupnya- daun pisang secukupnya Cara membuat- Masak santan, gula pasir, garam dan daun pandan. Aduk- aduk sampai mendidih lalu Masukkan campuran tepung beras dan sagu ke dalam santan yang sudah dingin, lalu aduk rata- Pindahkan panci berisi campuran santan dan tepung ke atas kompor. Masak sambil terus diaduk sampai mengental- Siapkan selembar daun pisang. Beri adonan putih letakkan sepotong pisang kemudian tutup lagi dengan adonan putih. Lipat seperti Susun adonan nagasari yang sudah dibungkus dalam kukusan, lalu kukus sekitar 15 menit- Dinginkan nagasari yang telah selesai dikukus 9. Kue lumpur. foto Instagram/putriepatput Bahan- 4 pisang ambon/bisa pisang lainnya- 100 gram tepung terigu- 250 ml santan cair/susu cair- 50 gram margarin- 3 sendok makan gula pasir- 1 bungkus vanili- 1 butir telur- sejimpit garam- toping secukupnya, misal kismis Cara membuat- Kupas pisang, haluskan dengan garpu, lalu cairkan Dalam wadah pisang yang sudah dihaluskan campur dengan tepung terigu, gula, santan cair, garam dan vanili. Aduk rata sampai tidak ada yang Tuangkan margarin cair lalu aduk secara merata. Panaskan cetakan di atas api kecil. Kemudian oleskan margarin Tuang adonan ke dalam gelas ukur, lalu tuang ke dalam cetakan. Tutup cetakan sampai adonan setengah Buka tutup cetakan, lalu beri toping di atas adonan dan tutup lagi sampai matang, lalu sajikan. 10. Bolu pisang kurma. foto Instagram/Iya_karmila_lala Bahan- 3 buah pisang matang- 3 buah kurma- 1 butir telur besar- 2 sendok makan susu cair- 3 sendok makan gula pasir- 10 sendok makan munjung tepung terigu- 3 sendok makan margarin cair- 1/2 sendok teh baking powder- 1/4 sendok teh baking soda- sejumput vanili Cara membuat1. Lumat pisang, masukkan telur, gula, susu cair, lalu kocok sampai larut. Siapkan panci rice cooker yang sudah diberi mentega dan Potong Masukkan bahan kering seperti terigu, lalu margarin cair. Aduk sampai Tuang dalam panci rice cooker lalu tambahkan kurma. Cook di rice cooker selama tiga kali. Lalu balik dan masak lagi dua kali. Sesuaikan dengan rice cooker masing-masing. 11. Kue khamir. foto Instagram/yunka_sept Bahan- 2 buah pisang yang sudah haluskan- 1 butir telur- 200 ml susu cair plain- 2 sendok teh fermipan yang sudah direndam dengan sedikit air hangat- 14 sendok makan tepung terigu- 2 sendok blueband yang cairkan- 5 sendok makan gula pasir- 1/2 sendok teh garam- 1/3 sendok teh vanili bubuk- topping keju dan meses secukupnya Cara membuat1. Campur semua bahan di sebuah wadah, tutup dengan serbet bersih. Lalu diamkan selama satu jam. Buka serbet perlahan agar udaranya tidak Panaskan cetakan, lalu oles dengan margarin. Tunggu panas sebelum dimasukkan 1 sendok makan adonan per cetakkan. Beri toping lalu tutup Balik cetakan saat permukaan atasnya sudah kering, bolak balik kue hingga berwarna cokelat keemasan pada dua sisinya. 12. Roti pisang banjar. foto Instagram/dhiahoddie Bahan- 200 gram pisang kepok matang- 200 ml santan- 25 gram mentega yang dilelehkan- 125 gram tepung terigu- 50 gram gula pasir- 2 sendok makan kelapa parut- 1 butir telur- 1/8 bungkus vanili bubuk Cara membuat1. Campur semua bahan lalu aduk rata, lalu diamkan adonan sekitar 30 Panaskan cetakan kue, oles dengan sedikit minyak lalu tuang Tutup cetakan dan gunakan api Jika pinggiran kue sudah berubah warna, bisa dibalik ke sisi sebaliknya agar merata4. Roti pisang Banjar siap dihidangkan. brl/lea
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 70a977bc-0b76-11ee-905b-4a6d494e5353 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 70a762dc-0b76-11ee-8bf5-4d486c476c62 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
- Kue menjadi hidangan yang banyak digemari sebagai makanan penutup maupun sebagai camilan, terlebih di bulan Ramadan dan momen Lebaran. Tak heran, banyak jenis kue yang dijajakan oleh pedagang setiap satu bahan dasar yang diolah menjadi kue ialah pisang. Buah yang dikenal manis ini ternyata dapat diolah menjadi berbagai jenis kue yang enak dan tentunya menggugah selera. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat kue berbahan pisang, tak perlu khawatir karena banyak resep kue pisang yang dapat dicoba di 25 resep kue berbahan pisang yang enak dan praktis, seperti dihimpun dari berbagai sumber, Minggu 19/5.1. Bolu pisang panggang. foto Bahan- 4 buah pisang matang- 200 gram tepung terigu serba guna- 1/2 sendok teh baking powder- 250 gram gula pasir- 4 butir telur ayam- 250 Gram minyak sayur- 1 sendok teh SP/TBMCara membuat- Kocok telur ayam, gula pasir, SP, dan baking powder dengan mixer berkecepatan tinggi sampai berwarna Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, minyak sayur, dan pisang yang sudah dilumatkan. Aduk lagi sampai tercampur Panaskan oven dengan suhu 170 derajat Olesi loyang menggunakan dengan minyak goreng dan tuangi sedikit tepung Tuang adonan ke dalamnya, kemudian panggang selama 30 Tusuk dengan lidi untuk melihat kematangannya, kemudian keluarkan dari Dinginkan bolu pisang dan keluarkan dari loyang, kemudian Choco cip banana cookies. foto Bahan- 3/4 mentega dilelehkan- 1/2 cangkir gula pasir- 1 butir telur- 1 sendok teh vanili- 2 pisang matang dihaluskan- 2 cangkir tepung terigu- 1 sendok teh baking soda- 1/2 sendok teh garam- 1/2 sendok teh kayu manis- 1 cangkir oat meal- choco cip secukupnyaCara membuat- Lapisi loyang dengan kertas roti dan panaskan oven hingga 350 derajat- Tumbuk gula dan pisang hingga halus- Masukkan mentega dan gula pasir- Campur telur dan vanili hingga tercampur merata- Dalam mangkuk terpisah, kocok garam, baking soda, dan kayu manis, setelah benar-benar tercampur, aduk bersama dengan adonan sebelumnya- Kemudian tambahkan oat meal dan choco chip- Pindahkan adonan ke loyang dengan jarak 2 inci setiap cookies- Panggang selama 11-12 menit atau sampai bagian bawah berwarna cokelat keemasan- Biarkan dingin kemudian simpan di dalam kulkas3. Kue Nagasari. foto Instagram/ Bahan- 200 gram tepung beras- 100 gram tapioka/sagu- 130 gram gula pasir- 800 ml santan- 3 lembar daun pandan sobek ikat simpul- Sejumput garam- Pisang secukupnya- Daun pisang secukupnyaCara membuat- Masak santan, gula pasir, garam dan daun pandan. Aduk- aduk sampai mendidih lalu Masukkan campuran tepung beras dan sagu ke dalam santan yang sudah dingin, lalu aduk rata- Pindahkan panci berisi campuran santan dan tepung ke atas kompor. Masak sambil terus diaduk sampai mengental- Siapkan selembar daun pisang. Beri adonan putih letakkan sepotong pisang kemudian tutup lagi dengan adonan putih. Lipat seperti Susun adonan nagasari yang sudah dibungkus dalam kukusan, lalu kukus sekitar 15 menit- Dinginkan nagasari yang telah selesai dikukus4. Bolu pisang. foto Bahan- 500 gram pisang ambon yang sudah matang- 5 sendok makan susu kental manis- 200 gram tepung terigu- 200 gram gula pasir- 50 gram margarin yang cairkan- 10 butir kuning telur- 8 butir putih telur- setengah sendok teh baking powderCara membuat- Aduk pisang dan susu kental manis hingga rata. Sisihkan- Kocok gula, telur dan baking powder hingga berubah warna menjadi putih Masukkan campuran pisang dan susu kental manis hingga Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga Masukkan margarin yang yang sudah cair, aduk Siapkan loyang, oles dengan margarin dan taburi dengan terigu Tuangkan adonan dalam Panggang adonan dalam oven bersuhu 180 derajat celsius selama 45 Angkat, keluarkan dari loyang. Tunggu hingga dingin lalu iris sesuai Banana Cupcake. foto Bahan- 2 buah pisang ambon yang sudah dilumatkan- 150 gram gula pasir- 1 sendok makan emulsifier- 100 gram margarin yang dicarikan- 170 gram tepung terigu- 30 gr Maizena- 4 butir telurr- 1/2 sendok teh baking powder- 1/2 sendok teh bubuk kayu manis- 1/4 sendok teh garamCara membuat- Panaskan oven, lalu kocok dengan kecepatan tinggi adonan telur, gula, emulsifier, sampai mengembang Turunkan kecepatan mixer, masukkan pisang bergantian dengan tepung terigu, maizena, baking powder, garam, kayu manis secara bertahap- Matikan mixer lalu tuang margarin cair aduk lipat menggunakan spatula hingga rata. Pastikan tidak ada cairan di dasar Tuang adonan ke cup bolu kukus yang sudah dialasi Panggang selama 20 menit di Tunggu sampai dingin lalu hias dengan irisan buah pisang dan butter Brownies pisang. foto Bahan- 1 buah pisang ambon- 1 butir telur- 70 gram tepung- 60 gram gula- 10 gram cokelat bubuk- coklat batang 50 gram- 2 sendok makan margarin- 1/2 sendok teh ovaletCara membuat- Ayak tepung dan bubuk cokelat di tempat terpisah lalu haluskan pisang dengan Tim cokelat dan margarin sampai Mixer campuran telur, gula, dan ovalet sampai mengental Campurkan cokelat yang sudah ditim ke dalam adonan telur. Setelah merata masukkan pisang ambon yang sudah dilumat lalu masukkan adonan tepung. Aduk pelan hingga semua Masukkan adonan pada loyang yang sudah dialasi kertas Masukkan loyang ke dalam oven sekitar 40 menit sampai berbau .- Dinginkan brownies selama 10 menit dan sajikan7. Bolu pisang cokelat. foto Bahan- 200 gram pisang matang- 5 gram cokelat bubuk- 125 gram margarin- 2 butir telur- 175 gram terigu serba guna- 80 gram gula palem- 1 sendok teh baking powder- 1/2 sendok teh kayu manis bubukCara membuat- Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan kayu manis dari bahan Campur bahan-bahan cokelat dengan Mikser margarin dan gula sampai mengembang dan halus. - Turunkan kecepatan mikser, masukan telur, dan kocok. lalu matikan Masukkan bahan dasar kering yang sudah diayak, kemudian masukan pisang yang sudah dilumatkan dengan garpu lalu Aduk hingga Tuang adonan bolu ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius selama 10 menit. Keluarkan loyang dari oven, kemudian taburi Panggang lagi sampai 45 menit lalu diinginkan bolu pisang dan keluarkan dari loyang, kemudian Kue lumpur pisang. foto Instagram/putriepatput Bahan- 4 pisang ambon/bisa pisang lainnya- 100 gram tepung terigu- 250 ml santan cair/susu cair- 50 gram margarin- 3 sendok makan gula pasir- 1 bungkus vanili- 1 butir telur- Sejimpit garam- Toping secukupnya, misal kismisCara membuat- Kupas pisang, haluskan dengan garpu, lalu cairkan Dalam wadah pisang yang sudah dihaluskan campur dengan tepung terigu, gula, santan cair, garam dan vanili. Aduk rata sampai tidak ada yang Tuangkan margarin cair lalu aduk secara merata. Panaskan cetakan di atas api kecil. Kemudian oleskan margarin Tuang adonan ke dalam gelas ukur, lalu tuang ke dalam cetakan. Tutup cetakan sampai adonan setengah Buka tutup cetakan, lalu beri toping di atas adonan dan tutup lagi sampai matang, lalu Bolu pisang pandan. foto Instagram/resep_masakan_enak Bahan- 3 buah pisang ambon yang sudah dilumat- 2 butir telur- 1/2 sendok teh SP- 1/2 gelas gula halus- 1 gelas tepung terigu- 8 sendok margarin yang sudah dicairkan- Pasta pandanCara membuat- Panaskah oven terlebih dahulu, olesi loyang dengan margarin yang ditaburi tepung Mix telur, SP, dan gula halus dengan kecepatan Masukkan pisang yang telah dilumatkan dengan kecepatan rendah sampai tercampur, kemudian masukkan adonan terigu sampai Masukkan margarin dan pasta pandan, aduk dengan spatula sampai tidak ada yang Panggang kurang lebih 40 menit, lalu sajikan ketika Bolu pisang kurma. foto Instagram/Iya_karmila_lala Bahan- 3 buah pisang matang- 3 buah kurma- 1 butir telur besar- 2 sendok makan susu cair- 3 sendok makan gula pasir- 10 sendok makan munjung tepung terigu- 3 sendok makan margarin cair- 1/2 sendok teh baking powder- 1/4 sendok teh baking soda- Sejumput vaniliCara membuat- Lumat pisang, masukkan telur, gula, susu cair, lalu kocok sampai larut. Siapkan panci rice cooker yang sudah diberi mentega dan Potong kurma- Masukkan bahan kering seperti terigu, lalu margarin cair. Aduk sampai Tuang dalam panci rice cooker lalu tambahkan kurma. Cook di rice cooker selama tiga kali. Lalu balik dan masak lagi dua kali. Sesuaikan dengan rice cooker Kue gulung pisang. foto Bahan- 4 buah pisang raja- 4 butir telur- 100 gram gula pasir- 1 sendok teh emulsifier- 1/4 sendok teh vanilla bubuk- 100 gram tepung terigu kunci- 1/4 sendok teh baking powder- 1/4 sendok teh garam- 1 sendok teh pasta pandan- 50 ml santan instan- 50 ml minyak sayur- 1 sendok makan Carlo- Secukupnya dark cooking chocolate cair- Mocca cream dan mesesCara membuat- Panaskan kukusan dengan api sedang dan siapkan loyang yang dioles Masukkan gula pasir dan telur dalam mangkuk, kocok dengan mixer kurang lebih semenit kemudian tambahkan SP. Kocok lagi sampai mengembang dan kental, lalu masukkan bubuk vanila sampai Masukkan terpung terigu, baking powder, dan garam ke dalam adonan telur. Mixer kembali dengan kecepatan rendah cukup sampai Campur santan, minyak sayur dan pasta pandan, aduk rata. Tuangkan ke dalam adonan, mixer sebentar dengan kecepatan Tuangkan 3 sendok sayur adonan ke dalam loyang, ratakan kemudian kukus 10 Setelah matang, segera balik di atas rak pendingin. Lanjutkan kukus sisa adonan sampai Untuk finishing, bagi 2 lembaran kue, beri olesan mocca cream, isi dengan pisang dan meses. Gulung perlahan, kemudian bagi menjadi 2 bagian. Celupkan ujungnya ke cokelat cair lalu simpan di lemari es beberapa saat sebelum Kue pisang lumpur. foto Bahan- 10 buah pisang kepok/raja- Keju parut secukupnya- Meises cokelat secukupnya- Susu kental manis putih secukupnya- Minyak untuk menggorengCara membuat- Kupas pisang belah menjadi Goreng di minyak panas dengan api Belah pisang yang matang dengan pisau, lalu beri keju, meises, dan susu kental manis di atasnya- Roti bakar pisang. foto Bahan- 1 buah pisang raja matang yang telah dikupas dan diiris tipis- 4 buah roti tawar, sesuai selera- Keju parut secukupnya- 1 sachet susu kental Meses dan margarin membuat- Oleskan roti dengan margarin, lalu bakar sampai warna Oles lagi dengan margarin namun sedikit Taburi roti yang udah dibakar tadi dengan meses Pisang yang udah disiapkan potong-potong tipis dan letakkan ke dalam roti. Tutup dengan roti satunya dan bakar sebentar, lalu Taburi roti dengan keju parut dan roti bakar pisang siap disajikan14. Roti goreng pisang es krim cokelat. foto Bahan- 2 roti tawar- 1 pisang nangka- Susu kental manis- Meses dan keju- Es krim- Toping cokelatCara membuat- Belah pisang menjadi 2 bagian, oleskan margarin lalu bakar pisang Bersama dengan Roti hingga berwarna kecokelatan lalu angkat Simpan roti paling bawah lalu beri margarin, taruh pisang di atas roti lalu beri susu kental manis dan ditutup oleh roti Taruh es krim di atas roti lalu tutupi es krim dengan Beri sedikit toping meses dan cokelat dan roti bakar pisang susu cokelat siap dihidangkan. 15. Bolu pisang kukus. foto Bahan- 3 buah pisang- 150 gram tepung terigu serba guna- 150 gram minyak goreng- Butir telur- 6 sendok makan gula pasir- 1/2 sendok teh soda kue- 1/2 sendok teh baking powder- 1 sendok teh vanili bubuk- 1/4 Sendok teh garam- gula halus secukupnyaCara membuat- Lumatkan pisang dengan Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukkan pisang lumat ke dalam kocokan telur, tambahkan minyak goreng, lalu aduk hingga tercampur Ayak tepung terigu, soda kue, baking powder, bubuk vanili, dan garam. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur dan Aduk lipat dengan spatula seperti mengaduk adonan semen agar hasil akhir kue tidak Siapkan loyang yang sudah dioles minyak goreng. Tuang adonan ke dalam loyang, kemudian ketuk-ketuk agar permukaannya Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan, kemudian masak adonan bolu pisang dengan api sedang selama 30 menit. Bungkus penutup kukusan dengan kain agar uap air tidak menetes ke adonan Tusuk kue dengan lidi untuk memastikan kematangannya. Jika sudah benar-benar matang, angkat dari kukusan dan tunggu sampai Keluarkan bolu pisang dari loyang. Taburi gula halus, kemudian Kue kukus lapis pisang. foto Bahan- 3 buah Pisang uli atau kepok- 5 sendok makan gula pasir- 200 gram santan instan- 1 bungkus agar-agar bubuk plain- 1/4 sendok teh vanili- 1/4 sendok teh garam- Pewarna makanan secukupnya SecukupnyaCara membuat- Campurkan gula pasir, garam, dan agar-agar bubur dengan santan hingga rata,- Bagi adonan menjadi tiga di tempat yang berbeda dan beri pewarna makanan, aduk hingga Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak Panaskan kukusan dan bungkus tutup kukusan dengan serbet, lalu kukus lapisan pertama dengan tambahan irisan pisang di atasnya kurang lebih 5 Lanjut ke lapisan kedua kurang lebih 5 menit dan ketiga kurang lebih 25 Angkat setelah 25 menit dan biarkan dingin baru keluarkan dari cetak dan dipotong-potong susai dengan Bolu pisang ambon panggang. foto Bahan- 4 buah pisang ambon yang sudah dihaluskan- 6 butir telur ayam- 1 sendok teh SP- 1 sendok teh baking powder- 250 gram gula- 250 gram terigu- 100 ml margarin cair- Toping sesuai seleraCara membuat- Siapkan semua bahan, cetakan dan wadah untuk mixer Mixer telur, SP, baking powder, dan gula sampai mengembang dan buih berwarna Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai Masukkan margarin Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, lalu aduk sampai Masukkan ke dalam cetakan kemudian panggang selama 25 Bolu pisang ambon panggang siap Putu ayu pisang gula merah. foto Bahan- 150 gram pisang yang sudah dihaluskan- 150 gram gula merah serut- 2 butir telur ukuran besar- 150 gram tepung terigu- 1 sendok makan gula pasir- 1/2 sendok teh emulsifier- 150 ml santan- 1/4 sendok teh garam- 1/2 butir kelapa mudaCara membuat- Mixer gula, telur, dan emulsifier sampai kental. Tambahkan pisang lalu mixer dengan kecepatan rendah dan tambahkan Tuangkan terigu secara bergantian dengan santan, lalu mixer sampai Oles cetakan dengan minyak lalu tambahkan kelapa yang telah dikukus sambil ditekan. Tuangkan adonan sampai Kukus selama 10-20 menit di kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Jangan lupa tutup kukusan dengan kain Putu ayu pisang gula merah siap Kue khamir pisang. foto Instagram/yunka_sept Bahan- 2 buah pisang yang sudah haluskan- 1 butir telur- 200 ml susu cair plain- 2 sendok teh fermipan yang sudah direndam dengan sedikit air hangat- 14 sendok makan tepung terigu- 2 sendok blueband yang cairkan- 5 sendok makan gula pasir- 1/2 sendok teh garam- 1/3 sendok teh vanili bubuk- Toping keju dan meses secukupnyaCara membuat- Campur semua bahan di sebuah wadah, tutup dengan serbet bersih. Lalu diamkan selama satu jam. Buka serbet perlahan agar udaranya tidak Panaskan cetakan, lalu oles dengan margarin. Tunggu panas sebelum dimasukkan 1 sendok makan adonan per cetakkan. Beri toping lalu tutup Balik cetakan saat permukaan atasnya sudah kering, bolak balik kue hingga berwarna cokelat keemasan pada dua Kue khamir pisang siap dinikmati selagi Banana cheese cake lumer. foto Bahan- 3 buah pisang ambon yang telah dipotong-potong- 100 gram keju- 1/2 bungkus biskuit regal yang sudah dihancurkan- 200 ml susu cair full cream- 2 sendok makan tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air- 3 sendok makan gula pasir- Sejumput garamCara membuat- Didihkan susu cair, keju, gula pasir, dan garam. Aduk hingga larut. Tambahkan larutan tepung maizena, lalu aduk hingga rata. Masak hingga Susun dalam wadah dengan urutan biskuit, potongan pisang, keju, lalu pisang. Kamu bisa menghiasnya sesuka hati- Masukkan ke dalam kulkas dan sajikan ketika Pie pisang. foto Instagram/ Bahan- Pisang secukupnya- 125 gram tepung terigu- 75 gram margarin beku- 1 sendok makan gula halus- 100 ml susu kental manis- 50 ml susu cair- 1 butir kuning telur- 1 1/2 sendok makan maizena- Keju dan kismis secukupnya untuk topingCara membuat- Potong kecil-kecil margarin beku agar mudah Campurkan tepung dan gula, tekan dengan garpu hingga bergerindil lalu Olesi cetakan dengan margarin. Cetak adonan kulita jangan tusuk-tusuk bagian bawahnya agar tidak Lanjut membuat isian, campur semua bahan isi meliputi kuning telur, susu cair, susu kental manis dan maizena. Kocok sampai tercampur Tata potongan pisang. Beri filling kemudian tambahkan lagi potongan pisang, keju dan Panggang hingga matang. Angkat dari oven lalu tunggu agak dingin sebelum dilepas dari cetakan dan siap Kue talam pisang. foto Bahan- 5 buah pisang- 1 butir telur- Susu UHT- 5 sendok tepung terigu- Sejimpit garam- 1 bulat gula merah- 1 bungkus vaniliCara membuat- Lumat pisang sampe hancur- Campurkan tepung terigu, telur, gula merah dan garam. Aduk hingga tercampur Siapkan air untuk kukusan- Masukkan adonan ke dalam loyang, sebelumnya alasi daun pisang dan olesi minyak di sekeliling loyang agar tidak Kukus selama 30 menit, taruh toping pisang lalu tutup dengan Angkat dan dinginkan. Kue talam pisang siap dihidangkan23. Roti Pisang Banjar. foto Instagram/amyyuca Bahan- 200 gram pisang kepok matang - 200 ml santan- 25 gram mentega yang dilelehkan- 125 gram tepung terigu- 50 gram gula pasir- 2 sendok makan kelapa parut- 1 butir telur- 1/8 bungkus vanili bubukCara membuat- Campur semua bahan lalu aduk rata, lalu diamkan adonan sekitar 30 Panaskan cetakan kue, oles dengan sedikit minyak lalu tuang Tutup cetakan dan gunakan api Jika pinggiran kue sudah berubah warna, bisa dibalik ke sisi sebaliknya agar merata- Roti pisang Banjar siap dihidangkan brl/gib
kue pisang kukus tanpa daun